29日の給食は「麦ごはん」「がんもどきのあんかけ」「豚汁」でした。【手作りがんもどき】の登場です。

　鶏ひき肉に調味料を合わせ，にんじんとしいたけ，枝豆，そしてとうふと共に練り上げます。その後，【美味しく食べてもらえるように】と愛情をこめて1つずつ丸めていきます。単純に計算しても5000個近くのがんもどきを作ったのではないでしょうか。カラッと揚がった【がんもどき】は，かつお出汁の効いた温かいあんをかけていただきます。

　3年生の子どもたちからは，『大豆の味がする！』『外の部分はカリッとしているけど，中はふわっとしていておいしい』『あんかけもおいしい』といった嬉しい声が聞かれました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。