今日の給食は「ごはん」「牛肉のしぐれ煮」「さといもの煮つけ」「キャベツのすまし汁」でした。月見の時期にあわせた行事献立です。

　9月24日は【中秋（ちゅうしゅう）の名月】です。一年で一番月が美しいといわれる【十五夜】であり，月に見立てた「団子」や稲穂に見立てた「すすき」，「さといも」や「果物」を月にお供えして，秋の収穫に感謝します。

「さといもの煮つけ」は，大鍋で焦がさないようにじっくりと火にかけ，煮付けていきました。さといものねっとりとした食感がごはん・おかずによく合います。生姜の香りと甘辛い味付けが特徴の「牛肉のしぐれ煮」，キャベツの甘みが引き立つ「キャベツのすまし汁」も学園生に大好評でした。

給食では，行事にちなんだ献立が登場します。次回もお楽しみに！