６月３０日(火)

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・豚肉とゴーヤのしょうが炒め・ひじき豆・みそ汁」でした。

　豚肉とゴーヤのしょうが炒めは、お肉のうま味やゴーヤの苦味、生姜の風味が楽しめる献立でした。「ゴーヤ苦手かもしれない。どうしよう。」と不安そうにしている子も多かったですが、食べてみると、「そんなに苦くなかった！おいしい！」「お肉とご飯と一緒に食べたら食べられた！」と嬉しそうにしている子がたくさんいました。ゴーヤが苦手な子も「この献立なら食べられるからまた出してください。」と言って、完食していました。

　ひじき豆は、ひじきや油あげに味がよくしみ込んでいて、ごはんにもよく合う献立でした。