７月８日(火)
　今日の献立は、「ごはん・牛乳・平天とこんにゃくの煮つけ・夏野菜の焼きびたし」でした。

　夏野菜の焼きびたしには、夏が旬の『なす』『かぼちゃ』『オクラ』が入っていました。野菜をスチームコンベクションオーブンで焼いてから、だしで煮た油揚げと合わせて煮ました。子どもたちは、「なすがやわらかくておいしい。」「オクラが星の形でかわいい。」「かぼちゃが甘くておいしい。」と言って、それぞれのおいしさや特徴を見つけながら味わって食べていました。