１２月１２日（木）
　今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・かしわのすき焼き・切干大根の三杯酢」でした。
　給食カレンダーには、食べ物語源辞典として「かしわ」について紹介されていました。主に関西で「かしわ」と呼ばれているようです。鶏は白色ではなく、茶色い羽をしているものもいます。これが木から落ちて茶色く色づいたかしわの葉に似ていることから、鶏肉のことを「かしわ」と呼びようになったそうです。
　かしわのすき焼きは、具沢山で、味つけもよく、たいへんご飯に合いました。美味しくいただきました。ご馳走様でした。