今日の献立は、コッペパン・牛乳・チリコンカーン・野菜のホットマリネ・かたチーズでした。
　チリコンカーンは、アメリカの南部、テキサス州で生まれたメキシコ風の料理です。給食では、牛ひき肉と大豆を使い、カレー粉などで味つけをし、スパイシーに仕上げています。パンにもよく合う味つけで、子どもたちは、もりもり味わって食べていました。
　野菜のホットマリネは、リンゴ酢が使われていて、さっぱりとした味つけになっていました。