今日の給食
- 公開日
- 2024/06/06
- 更新日
- 2024/06/06
学校の様子
今日の給食は「麦ごはん・牛乳・豚肉とこんにゃくのいため煮・切り干し大根の煮びたし・ういろう」でした。
「ういろう」は、江戸時代から伝わる「和菓子」です。米粉・黒砂糖・さとうを混ぜて、一つずつカップに入れ、スチームコンベクションオーブンで蒸しました。ういろうのもっちりとした食感や、黒砂糖の優しい甘みを味わっていただきました。
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