今日は、「月見」の行事献立でした。秋の実りに感謝して、十五夜には、ススキや団子、里芋などをお供えして月見をします。献立は、「麦ごはん・キャベツのすまし汁・里芋の煮つけ・豚肉とこんにゃくの炒め煮・牛乳」でした。
　「里芋の煮つけ」は、スチームコンベクションオーブンで作りました。里芋の食感やだしのうま味を味わいながら食べました。どれもとても美味しかったです。