今日の献立は，「味つけコッペパン，牛乳，ボルシチ，れんこんのソティ」でした。

ボルシチは，ロシア料理の一つです。今日は，牛肉とキャベツ，にんじん，たまねぎ，じゃがいもを，つぶしたホールトマトと一緒に煮込みました。最後にヨーグルトを加えました。

２枚目の写真は，昨日の給食使った白菜です。とても大きいものが届いて，重さをはかると５キロもありました。あまりの大きさに，調理員さんもびっくりでした。