今日の給食は、「ごはん・牛乳・とびうおの琥珀揚げ・白菜のごま煮・いものこ汁」でした。

　とびうおは、漢字で「飛魚」と書き、大きなひれを使って海面近くを１００〜200メートルほど跳ぶことができます。とびうおを使ってとっただしを「あごだし」と言います。今日の給食では、こはく揚げにしました。サクサクとした食感を楽しみ煮ました。

　また、これから美味しくなる白菜を使い、ごま煮にしました。