今日の献立は，「むぎごはん，牛乳，いわしの変わり煮，だいこん葉のごまいため，みそ汁」でした。

写真の一枚目は，いわしの変わり煮に使っている隠し味の豆板醤です。いわしの変わり煮は，ごま油でしょうがを炒めた後，酒，醤油，砂糖，赤味噌，豆板醤，酢を加えて作った煮汁でいわしを煮ました。味もよくしみ，やわらかいので子どもたちにも食べやすようです。

今日は３年１組がランチルームでした。給食の前に赤の食べものについて学習しました。ごはんもおかずも残さずに全部食べられました。