今日の給食は，「麦ごはん・牛乳・厚揚げのチャンプル・クーブイリチー」でした。

　「厚揚げのチャンプル」も「クーブイリチー」も沖縄料理です。
　「チャンプル」は，「混ぜ合わせたもの」という意味で，給食では，厚揚げとやさいを炒めて卵でとじました。

　また，「クーブイリチー」の「クーブ」は「こんぶ」，「イリチー」は「炒め煮」という意味です。昆布のうま味が他の食材にしみこんでとても美味しかったです。