学校日記

今日の給食

公開日
2021/10/07
更新日
2021/10/07

学校の様子

 今日の給食は,「むぎごはん・牛乳・ひらてんの煮つけ・あげ里芋のあんかけ」でした。あげ里芋のあんかけは,里芋をこんぶからとった「だし」と「みりん」「しょうゆ」で下味をつけておき,米粉をまぶして油であげています。そぼろあんには,かつお節からとった「だし」を使っています。とてもよい味が出ていて,子どもたちはおいしそうに食べていました。