学校日記

今日の給食

公開日
2021/09/07
更新日
2021/09/07

学校の様子

 今日の給食は,「ごはん・牛乳・鮭の塩小路焼き・小松菜と切干大根の煮びたし・味噌汁」でした。「鮭の塩小路焼き」は,スチームコンベクションオーブンで焼きました。
塩こうじにつけこむことで,鮭の身が柔らかくなります。