今日は和（なごみ）献立の日です。

　麦ごはん，さわらのたつたあげ，かまぼことキャベツのいためもの，菜の花のすまし汁でした。

　菜の花は，春が旬のお野菜です。キャベツは，春キャベツと呼ばれるほどです。

　では，さわらは・・・

　「魚」に「春」という字を書いて，「鰆（さわら）」と読みます。春を知らせる「春つけ魚」と呼ばれています。

　ご家庭でも，季節を感じることのできる献立を考えてみてはいかがでしょうか。