今日の給食パート2
- 公開日
- 2021/02/22
- 更新日
- 2021/02/22
学校の様子
「こんぶ豆」は，昔から食べられてきたおかずの一つです。柔らかくゆでた大豆と切り昆布を三温糖・みりん・しょうゆで調味し，スチームコンベクションオーブンを使って作りました。昆布のうま味や，ふっくらした大豆のやさしい甘味を味わいました。
