あけび Chocolate Vine
- 公開日
- 2012/10/22
- 更新日
- 2012/10/22
学校の様子
あけび棚に薄紫のあけびの実がいっぱいです。熟した実の中はゼリー状の甘い果肉と黒くて丸い2〜3mmの種が入っています。果皮はほろ苦く，ひき肉を詰めて揚げたり，細かく刻んで味噌炒めにしたりするとおいしいそうです。
学校の様子
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