「生八つ橋」の工場の見学のあとは、おとなりにある「バウムクーヘン」の工場へ。そこでもスタッフの方に色々バウムクーヘンが出来上がるまでのお話を聞き、実際に作っているところを見学させていただきました。なんとこの日は、バウムクーヘン作りのマイスターの方がおられました！バウムクーヘンがカットされているところや袋づめされるところなども見せていただきました。こちらも大事なところは人の手で作業が行われていることも知りました。本当にお忙しい中丁寧に教えて頂き、ありがたかったです！