☆　今日の献立　☆

・ごはん
・牛乳
・おからツナ丼（具）
・えだ豆
・キャベツのすまし汁

【えだ豆】は，熟す豆の大豆を収穫したもの歯を作るです。骨や歯を作る「カルシウム」や血液の成分になる「鉄」が多く含まれています。

今日の『えだ豆』は，スチームコンベクションオーブンを使い調理しました。甘味を引き出すためにじっくりと蒸しています。

今日も，どのクラスもきれいに食べてくれていました。