☆　今日の献立　☆

・コッペパン
・牛乳
・トマトクリームシチュー
・ひじきのソテー

今日は新献立の『トマトクリームシチュー』でした。トマトはホールトマトを使いました。暑い季節にピッタリのシチューです。ホールトマトをよく炒めて，甘味やうま味を引き出してから，手作りのホワイトルーでじっくり煮込みました。鶏肉・にんじん・玉ねぎなどのうま味が溶け込んだあじわいです。トマトの風味を楽しみながら食べました。

子どもたちからは，チーズの味がすごくして美味しかったよ，どのシチューよりもこれが好きかも，といった感想が聞けました。