☆　今日の献立　☆

・麦ごはん
・鶏肉の塩こうじあげ
・キャベツのごま煮
・みつばのみそ汁

今日は和献立（なごみこんだて）でした。

『鶏肉の塩こうじあげ』は，塩こうじに３０分ほどつけてから，衣をつけて油で揚げました。【塩こうじ】の効果でお肉が柔らかくなりふっくらジューシーになります。給食を取りに来た子どもたちが，展示食を見て「やったぁ，唐揚げや！！」と喜んでいる声がたくさん聞こえていました。