Soup stock 出汁のよさを味わおう
- 公開日
- 2017/11/02
- 更新日
- 2017/11/02
学校の様子
来週の調理実習に向け,今日は出汁の大切さについて自分で味わって考えました。
出汁なし,昆布かつお出汁,煮干の出汁の3種類の味比べをしました。