２学期から給食室にスチームコンベクションオーブン（略名：スチコン）が設置されました。

スチコンは、食材の一つ一つに一定の温度で加熱することができるため、やわらかな食感でありながら、煮崩れをしないといった特徴があります。

本日の給食では「里いもの煮つけ」の調理の際にスチコンが活躍しました。

里いもの一つ一つに味がよく染み、やわらかでまろやかな逸品に、子どもたちも大満足！

校長先生も大絶賛でした。