家庭科で調理実習をしました。実習の内容は「ごはん」と「みそしる」です。
「ごはん」はなべを使って火加減を見たり、時間を測ったりして炊いていきました。「みそしる」は、にぼしでだしをとるところからはじめ、じゃがいも、おあげ、ねぎを入れて作っていきました。
どの班も、時計とにらめっこしながら時間を計る係、みそしるの具を切る係、みそしるのだしをとる係など，仕事を分担して手際よく作っていきました。出来上がった「ごはん」は焦げることもなく、ちょうどよい火加減で炊き上げました。「みそしる」も味を見ながらみそを足していき、各班おいしく作り上げることができました。給食を食べた後でしたが、残すことなく全て食べました。
　また、家庭でも食べる物を進んで作って、今回の実習を生かせるといいなと思っています。