＜今日の献立＞
・ごはん
・牛乳
・さばのたつたあげ
・野菜のきんぴら
・京野菜のみそしる

京野菜のみそしるには，金時にんじんと聖護院だいこんを使いました。削り節のだし汁で金時にんじんと聖護院だいこん，油揚げを煮て，白みそと信州みそで味をつけました。彩りと香りをよくするために最後にせりを加えました。

今日は３年１組がランチルームでした。昨日に引き続き，みんなで協力して準備もスムーズにできました。食缶もすっかりからっぽで，おいしく給食をいただきました。