１月３０日の給食は「ミルクコッペパン、牛乳、大豆と鶏肉のトマト煮、きのこのソティ、型チーズ」です。子ども達の苦手な食べ物のひとつにきのこがあります。今日は、エリンギとしいたけをオリーブ油で炒めて、ハムやキャベツを加え、塩・こしょう、醤油で味付けしました。教室では担任の先生が給食カレンダーを使ってきのこについて説明されてから、「いただきます」をしました。型チーズも動物や乗り物など色々な形があって友達と見せ合いっこしながら食べていました。「きのこは２種類も入っていて、いつものソティと少し違っていて美味しかったです。」「またきのこのソティが食べたいです。」「大豆と鶏肉のトマト煮がパンとよくマッチして美味しかったです。」・・・子ども達の感想より