１６日（月）の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★平天とこんにゃくの煮つけ
★切干大根の煮びたし
★ういろう（黒砂糖）

ういろうは，江戸時代から伝わる伝統的な和菓子です。
今日はスチームコンベクションオーブンを使って蒸しました。

児童の感想を紹介します。
「平天とこんにゃくの煮つけは，ごはんとあっていておいしかったです。ういろうは，もっちりした食感がとてもよかったです。また作ってください。」（５年児童）
「ういろうが，とってももちもちしていて甘くておいしかったです。おはしで切りにくかったので，すごい弾力だなと思いました。私の好みなので，また出してください。」（６年児童）
「ういろうの食感はプルプルとしていて，ちょうどの甘さでとてもおしいかったです。」（６年児童）
「ういろうがとてもやさしい甘味があって，歯ごたえも弾力もあって，もちもちしていておもちみたいで，とてもおいしかったです。」（４年児童）
「ういろうおいしかったよ。ぜんぶおいしかったです。これからもよろしくおねがいします。」（２年児童）
「ういろうがもちもちでおいしかったです。」（３年児童）
「ういろうがすごくもちもちしておいしかったです。また食べたいです。」（６年児童）
「ういろうがあまくておいしかったです。」（４年児童）