学校日記

12日(火)トマトだご汁

公開日
2021/10/12
更新日
2021/10/12

給食・食育

12日(火)の献立は
★ごはん
★牛乳
★ツナそぼろ丼(具)
★トマトだご汁

「だご汁」は,九州地方でよく食べられています。「だご」とは「だんご」のことで,給食では,小麦粉と片栗粉と塩とトマトを入れて練り,生地をねかせてから,だんごを削り節でとっただし汁に入れてました。

児童は,ピンク色のだんごを見て味わって楽しんでいました。

児童の感想を紹介します。
「トマトが赤くておいしかったよ。」(1年児童)
「トマトだご汁のだんごがおいしかったです。そぼろどんぶりのぐがごはんにかけるとおいしかったです。いつもありがとうございます。」(3年児童)
「トマトだご汁の汁にトマトの味がしみていておいしかったです。」(4年児童)
「そぼろどんぶりがとてもおいしかったです。」(5年児童)
「トマトだご汁が肉の弾力があり,おいしかったです。また作ってください。」(5年児童)
「おもちの色がピンク色でとてもだんごだと思えないくらいおいしかったです。」(5年児童)
「そぼろがごはんとよくあっておいしかったです。トマトだご汁のだんごがもちもちしていておいしかったです。」(6年児童)
「トマトだご汁のだんごがもちもちしていて美味しかったです。」(6年児童)