学校日記

お魚名人になったよ。にしんの煮付け。

公開日
2011/09/05
更新日
2011/09/02

学校の様子

9月2日の給食は「胚芽米ごはん、牛乳、にしんの煮付け、三度豆のごま煮、豚汁」です。「にしんの煮付け」は開き干しにしんを砂糖、しょうゆ、料理酒で1時間位コトコトと煮付けました。にしんは長くて、細い骨が多いので、そのままガブリと食べている子ども達もありますが、骨を1本ずつ出しながら食べている子どももあります。1年生の教室では何も残さずにきれいに食べている子ども達もいました。6年生は「にしんがすごくごはんと合っていました。しょうゆの味がすごくしみ込んでいました。」という感想でした。