学校日記

トマトがシチューになりました。

公開日
2011/08/31
更新日
2011/08/31

学校の様子

8月31日の給食は「ミルクコッペパン、牛乳、トマトシチュー、ひじきのソティ」です。トマトシチューは1年に1〜2回しか給食には出て来ません。玉ねぎを茶色くなるまでよく炒めて甘味を出してから、牛肉、トマト、にんじん、じゃが芋を加えて長い間煮込みます。シチューのルーも小麦粉をバターで茶色くなるまで炒めて作ったものです。「トマトシチューが美味しかったです。ぼくはすっぱい味はあまり好きじゃないけど美味しく食べられました。・・・4年生」「トマトシチューがパンと合っていて美味しかったです。・・・1年生」「私はひじきも好きだし、トマトシチューも好きなのでうれしかったです。5年になってパンが大きくなったので、食べるのが大変す。・・・5年生」