＜今日の献立＞
・コッペパン
・牛乳
・夏野菜のボロネーゼ
・野菜のスープ煮

夏野菜のボロネーゼは，新献立でした。夏においしいズッキーニとなすをミートソースに入れ，チーズをのせてスチームコンベクションオーブン（スチコン）で焼きました。ミートソースには，夏野菜の他にスチコンで焼いたじゃがいもも入れました。お肉や野菜，チーズのうまみがたっぷりつまったボロネーゼは，子どもたちにとても好評でした。
なすやズッキーニが苦手で，食べにくそうにしていた児童も，一口食べてみると「おいしい！これ食べられるわ。」と笑顔で話してくれました。