今日の給食 1月20日(木曜日)
- 公開日
- 2011/01/24
- 更新日
- 2011/01/21
給食室から
◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・すきやき風煮
・たたきごぼう
「すきやき風煮」に入っている白ねぎは、冬が旬の野菜です。ビタミンC・アリシンが多く含まれ、疲労回復や体を温める効果があります。九条ねぎなどの葉ねぎには、カロテンやカルシウムが多く含まれています。
「たたきごぼう」は、お正月料理のひとつです。ごぼうには、食物繊維が多く含まれ、整腸作用があります。また、血糖値の上昇を抑制する働きがあります。ごまたっぷりの「たたきごぼう」は、一年生にも人気がありました。