子ども達は自分たちが育てた大根，名付けて「すざくだいこんえいと」を料理して，いただく学習をしました。
　自分たちが料理でいただくまでに，育てる人や運ぶ人，料理をする人など多くの人が関わっていることを知り，心をこめて料理をしたり感謝していただくことを教えていただきました。
　そして，「日本料理に学ぶ食育カリキュラム」の学習を通して日本が誇る日本料理に出あうことができ，子どもたちにとって貴重な経験であり，学習をすることができました。講師の井上先生，学校指導課やボランティアで来ていただいた食育指導員の皆様，ご参観いただきました保護者の皆様，本当にありがとうございました。