９月１３日（金）は９月の行事献立でした。９月は「お月見献立」で

胚芽米ごはん
牛乳
牛肉のしぐれに
里芋の煮つけ
キャベツのすまし汁

でした。

　９月の十五夜は１３日でした。この日は「中秋の名月」といい，月がとてもきれいに見えます。
　月見にはススキをかざり，だんごや里芋などをお供えして，豊作を祝います。里芋がこの時期にとれるので「いも名月」ともいいます。献立では，「月見」にちなんで，「里芋の煮つけ」を食べました。
　里芋の煮つけは，スチームコンベクションオーブンを使って作りました。