1月30日（木）は「節分」の行事献立でした。

麦ごはん
牛乳
イワシの生姜煮
関東煮
いり豆

でした。

節分は，立春の前日のことで冬から春になる季節のかわり目を意味します。
　節分には，豆をまいたり，焼いたイワシの頭を柊の枝にさして玄関に立てたりして鬼（病気などを起こす悪い気）を追い出すならわしがあります。これは，鬼が苦手なイワシのにおいと柊のとげをおそれて家の中に入らないという言い伝えからです。