学校日記

10月15日 給食室の様子

公開日
2026/10/15
更新日
2026/10/15

学校の様子

今日の給食、肉だんごの豆乳みそ煮に入っている肉だんごは、給食室で豚ひき肉をこね、味付けをして、みじん切りにしたたまねぎを合わせて、成形しました。

スープでにんじんと煮た後、油あげ・キャベツ・みそ・豆乳を加えてじっくり煮ました。

しっかりこねられた肉だんごは柔らかく、子どもたちは「口の中でほろほろしていく~!」と味わっていました。