4月28日 給食室の様子
- 公開日
- 2026/04/28
- 更新日
- 2026/04/28
学校の様子
+2
バッファローチキンは新献立です。鶏肉に料理酒・こしょう・ガーリックパウダー・オールスパイスで下味をつけ、米粉と片栗粉をまぶして揚げました。
揚げた鶏肉と鍋で作ったソースを釜に入れて加熱し、甘みとほのかにピリッと辛みを感じられるように仕上げました。
野菜のスープ煮にはたっぷりのキャベツを使いました。
にんじん、たまねぎは時間をかけて煮込み、後からキャベツを加えることで食感よく仕上げ、最後にミックスビーンズを加えました。
