ゴーヤでエコクッキング
- 公開日
- 2012/10/18
- 更新日
- 2012/10/18
4年
10月13日(土)理科チャレンジの後,お昼から朱四エコ学区の皆さんと一緒に4年生が朱四産のゴーヤを使ってお好み焼き作りをしました。オタフクソース株式会社の方々にご協力いただき,美味しいタネの作り方や焼き方を教わりました。熱くなった鉄板の上でお好み焼きをひっくり返すのが難しかったようです。焼きあがったお好み焼きは,地域のお年寄りの方やエコ学区の皆さん,中京区役所の皆さんと一緒に食べました。午前中に大和学園京都製菓技術専門学校の方とエコ学区の皆さんで作られたプリンに中京区役所の屋上で育てられているミツバチの蜜をかけたゴーヤプリンもいただきました。自分たちで育てた植物の「いのち」に対して,感謝する心をもつことができました。