学校日記

だしの授業

公開日
2026/11/04
更新日
2026/11/04

学校の様子

だしの先生に来ていただき、昆布とかつお節を使っただしの授業をしていただきました。

味付けをする前のだしを味わう、とても貴重な経験になりました。

子どもたちは、五感を使って五味の一つである「うま味」をしっかりと感じていました。