だしの授業
- 公開日
- 2026/11/04
- 更新日
- 2026/11/04
学校の様子
だしの先生に来ていただき、昆布とかつお節を使っただしの授業をしていただきました。
味付けをする前のだしを味わう、とても貴重な経験になりました。
子どもたちは、五感を使って五味の一つである「うま味」をしっかりと感じていました。