7月16日の給食〜!
- 公開日
- 2020/07/17
- 更新日
- 2020/07/17
学校の様子(給食).
今日のなごみ献立は「揚げはもの梅だれぞえ,伏見とうがらしのおかか煮,すまし汁,麦ごはん,牛乳」でした。
「祇園祭」を「はも祭」というほど京都では「はも」は欠かせない魚です。「はもは,梅雨の雨を飲んでおいしくなる」と言われ,梅雨明けのころがおいしいです。
今日の給食では,揚げたはもに梅だれをそえ,夏らしく仕上げました。
伏見とうがらしは京野菜の一つで,昔から京都市にある伏見地区で作られてきました。
細長い形とから味が少ないのが特徴です。
今日の給食はいかかでしたか?