親子料理教室 その1
- 公開日
- 2015/02/21
- 更新日
- 2015/02/21
学校の様子
子ども13名大人8名の参加を得て,京都調理師専門学校のご協力で「親子料理教室」を開催しました。メニューは「酒の木の芽焼き 彩りなます」「春野菜と鶏つくねの味噌汁」「花菜と金時にんじんの白和え」「ごはん」でした。和食がユネスコ無形文化財に登録され,世界的にも評価の高い和食に興味と誇りをもってほしいとメニューを考えてもらいました。