3年 味噌作り その1
- 公開日
- 2014/10/01
- 更新日
- 2014/10/01
学校の様子
大豆と,塩とこうじで味噌を作ります。三条商店街で販売体験をさせてもらう時の商品です。吉田栄養教諭が前日から準備してくれた大豆を手で優しくつぶして,塩とこうじを混ぜてこねこねしました。
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