今日の給食に新メニューの「鶏肉のチリソース」が登場しました。
　しょうがじょうゆで下味をつけた鶏肉に小麦粉・片栗粉の粉をつけて油で揚げます。そして、トウバンジャンの入ったピリッとからいトマトソースを煮たてた釜に揚がった唐揚げを入れて、ソースを煮からめて作ります。
　児童たちには、大好評でした。「おいしい。全然からくないよ。」「ピリッとからいけど、ごはんによく合う味だ。」「もっと食べたい。」というよう感想をもらいました。
おいしく食べやすいおかずだったので、ごはんもよく進みました。ほとんどのクラスが完食でした。運動会に向け、しっかり給食を食べて、体力をつけてほしいです。