「発酵」について学習しました
- 公開日
- 2011/11/11
- 更新日
- 2011/11/11
食育コーナー
11月8日，5・6年生合同で「発酵」についての学習をしました。月桂冠株式会社からお越しいただき，米と米麹を比べたり，微生物の映像を見たり，カードを使って原料と製品について考えたりと，多様な学習活動を取り入れて教えていただきました。発酵によりバイオエネルギーが生まれるなど，環境学習についても深めることができました。
