７月１３日（火）の献立
★ごはん
★牛乳
★さばのつけ焼き
★切干大根の三杯酢
★すまし汁

　「さばのつけ焼き」は，さばにしょうがやしょうゆなどで味をつけて，スチームコンベクションオーブンを使って，香ばしく焼きました。
　今回使ったさばの産地は，鹿児島県や宮崎県，長崎県でした。さばの旬は，秋から冬ですが，時季がずれてもおいしいものがあります。これは日本が南北に長く，産卵期も長くなるためです。
　つけ焼きにすることで，さばに味がしみこんで，ごはんとおいしく食べている様子でした。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！