みそづくり １
- 公開日
- 2011/09/07
- 更新日
- 2011/09/07
食育コーナー
９月６日（火）全校でみそづくりをしました。１校時ずつ学年ごとに取り組み，各学年のみそ樽ができました。
最初の工程では，前日に煮てあった大豆をつぶしていきます。１・２年生は，おわんに入れた大豆を手でつぶしました。３年生以上はミキサーを使いました。
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