11月6日（金）の給食
★ごはん
★牛乳
★さけのちゃんちゃん焼き
★小松菜と切干大根の煮びたし

「さけのちゃんちゃん焼き」は，スチームコンベクションオーブンで焼いてつくりました。野菜（キャベツ・にんじん・しめじ）の上に調味液（赤みそ・白みそ・さとう・みりん・しょうゆ）でからめたサケをのせて焼いて作ります。味のしみたサケと野菜がよく合い，ごはんがすすむ味でした。
　「小松菜と切干大根の煮びたし」は，けずりぶしからとっただしと切り干し大根を給食室でじっくりと炊いて作ります。切り干し大根はかむとだしがじんわりとでてきて美味しくいただきました。
　食欲の秋，おかずはもちろんごはんももりもり食べている様子でした。
　
　おいしい給食，ごちそうさまでした。