９月１６日の給食は「黒糖コッペパン・牛乳・トマトシチュー・小松菜のソテー」でした。トマトシチューは，爽やかな酸味のトマトをたっぷり使い，肉や野菜を煮こんで作ります。給食では，ルーから手作りです。バター・油・小麦粉をこげ茶色になるまでじっくり炒めて作ります。肉や野菜を煮こんだところに，ルーを加え，１時間以上煮こみました。
　子どもたちから，「トマトのこくがおいしい」「パンと一緒に食べるとおいしい」と大好評でした。