７月１０日（金）の給食は，「さばのつけやき・きりぼしだいこんの三杯酢・みょうがのみそしる」でした。

　さばのつけやきは，スチームコンベクションオーブンで焼いてつくりました。三温糖・みりん・料理酒・しょうゆ・すりおろしたしょうがにつけこんださばを焼きました。皮目がこんがりと焼けました。大きな中骨がないので，子どもたちはパクパクと食べている様子でした。ごはんも進みました。
　みょうがは，夏が旬の野菜です。みそしるにみょうがが入ることで暑い日にさっぱりと食べられました。また，みょうがのシャキシャキとした食感を楽しんで食べていました。
　きりぼしだいこんの三杯酢は，ごまの香りと三杯酢のさっぱりとした味が食欲を増しました。
暑い日が続いていますが，夏野菜を取り入れた給食で，夏の暑さに負けない元気な体をつくってほしいです。